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米宗 手汲み酒 生もと 兵庫県産特A山田錦 純米大吟醸

¥3,500 税込

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市場でほとんど流通しない「中汲み生原酒」の登場です!!
搾られたばかりの原酒をその場で1本づつ手で詰めた商品です。フレッシュ感そのままをこの器械栓で封じ込め変化を楽しみながらいつまでも味わえます。
トロピカルフルーツのようなジューシーでかつ酸の効いた口当たりからとても爽やかな印象のお酒。しかし生酛、酵母無添加、完全発酵からなる純大吟。しっかりとお米の旨味を感じられる捌けの良いお酒に仕上がっています。

■特定名称:純米大吟醸酒
■酒母:生酛
■原料米:兵庫県産 特A地区 山田錦 100%
■精米歩合:50%
■日本酒度:非公開
■酸度:非公開
■アミノ酸:非公開
■アルコール度数:18%
■造り:中汲み生原酒
■醸造年度:令和二年
■容量:720ml

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