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2022年度限定醸造 城陽「愛山」特A地区吉川町産契約栽培米

¥2,700 税込

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特A地区といわれる最高峰の酒米産地。兵庫県三木市吉川町の酒米農家「桐畑直矢様」によって丹精込めて育てた契約栽培米「愛山」を100%使用した限定醸造酒。上槽後は無濾過のまま瓶詰を行い、1本ずつ丁寧に瓶燗火入れの後、冷蔵瓶貯蔵しました。

ちょっと冷やして、ほのかな甘さと米の旨みが食卓に華やかさを添えてくれます。
グワバを思い出させるようなトロピカルのニュアンスもいっそう楽しさが増します。

冷蔵庫に冷やしてから食事と合わせるのはいかがでしょう。
食事が進むごとに温度が少しずつ上がって、少しずつ違った表情を見せる味わいを、食事とともにゆったりとした時間の流れを楽しみましょう。

※写真は2020年度版ですが現在販売中のお酒は2022年度醸造、2023年6月蔵出しです

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