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城陽 純米大吟醸40(山田錦)

¥3,800 税込

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兵庫県産山田錦を40%精米した純米大吟醸。
赤い花のニュアンス、若いパパイヤの香り。柔らかなテクスチャーは、とろみをかみ締めて米の旨味を感じ取りたい気持ちになる。蜜の甘さや、スパイシーな味わいを感じながら、上品でさっぱりとした余韻。冷酒から常温にてワイングラスなどのグラスで芳醇な香りをお楽しみ下さい。

■特定名称:純米大吟醸酒
■酒母:速醸
■酵母:非公開
■原料米:兵庫県産 山田錦 100%
■精米歩合:40%
■アルコール度数:16度
■造り:無濾過、一火
■醸造年度:2019年
■容量:720ml

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