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城陽純米吟醸55原酒京都府産五百万石※2020年秋季限定酒※

¥1,800 税込

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2020年9月1日に蔵出しの秋限定酒が入荷。今シーズンの冬に絞ったお酒を瓶詰めしてから火入れ、そして今年の猛暑を蔵の冷蔵庫の中でゆっくりと時を過ごしたお酒です（瓶燗火入れ・冷蔵瓶貯蔵）。
グリーンのニュアンスを残した透明感のある淡い山吹色。何故かアカシアなどを思わせる晩春の花と柔らかな甘い蜜の香りです。僅かなトロミ感と共に口の中に滑り込んできて、まずはフワッとした綿菓子の甘味。そして主張しすぎないけれど明確で柔らかな酸味。さくらんぼや熟した梨のニュアンス。そして城陽ならでは梅を微かに感じ取れます。心地よい渋みでキレはすっきり。
スダチをたっぷり振りかけた焼き魚や焼いたキノコでどうぞ！
出ました！城陽五百万石マジック炸裂です！！
秋の夜長に、冷や酒（常温ね・・・）でゆるりと呑んで欲しい。

■特定名称：純米吟醸酒
■酒母：速醸
■酵母：非公開
■原料米：京都府産五百万石 100%
■精米歩合：55％
■アルコール度数：16度
■造り：無濾過、一火
■醸造年度：2019年
■容量：720ml

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